À mesa
Dê pequenas mordidas ou abra para esfriar o recheio. É um lanche de café da manhã, comido com as mãos ou hashis.
Contém trigo. Pergunte se o recheio leva carne, gordura ou temperos de origem animal.
Os recheios são variações, não uma mistura obrigatória. Esta versão usa rabanete em tiras; confirme temperos e gorduras adicionadas.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Os recheios são variações, não uma mistura obrigatória. Esta versão usa rabanete em tiras; confirme temperos e gorduras adicionadas.
Ingredientes habituais
Em algumas versões
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Salgados, com o leve adocicado do rabanete.
- Ardência
- Textura
- Superfície crocante, massa macia e recheio tenro.
- Como é preparado
- A massa de trigo envolve o recheio e cozinha numa frigideira com óleo.
Os recheios são variações, não uma mistura obrigatória. Esta versão usa rabanete em tiras; confirme temperos e gorduras adicionadas.
Origem
Ligação regional
Sua origem está ligada a Anhui.
Ligação regional
Anhui: Guichi, Chizhou. Breakfast shops in the city. Not Zongyang and not a Guangxi rice cake.
Pergunte primeiro se há disponível
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História e origens
História e origens
Pãezinhos recheados de frigideira de Guichi
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Os xiaoba de Guichi são um café da manhã cotidiano em Chizhou. A casquinha recém-frita contrasta com o recheio generoso de legumes.
