Eating in China
Illustration of dry glass noodles

Macarrão de vidro

粉丝Fěnsī

Macarrão de amido que fica translúcido quando cozido.

Glass noodles

Tipo
Macarrão de farinha e amido

Conheça melhor

Como reconhecer

Fios finos e secos, geralmente vendidos em pequenos feixes.

Na cozinha

Absorve caldos e molhos.

Os macarrões de amido de feijão-mungo e de batata-doce são diferentes; confira a embalagem. Eles são distintos do macarrão de arroz.

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