ที่โต๊ะอาหาร
กัดคำเล็กหรือแบ่งให้ไส้ร้อนเย็นลง เป็นอาหารเช้าที่กินด้วยมือหรือตะเกียบ
มีข้าวสาลี ควรถามว่าไส้มีเนื้อสัตว์ ไขมันสัตว์ หรือเครื่องปรุงจากสัตว์หรือไม่
ไส้เป็นตัวเลือกต่างชนิด ไม่จำเป็นต้องผสมทั้งหมด แบบนี้ใช้หัวไชเท้าซอย ควรถามเรื่องเครื่องปรุงและไขมันที่เติม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ไส้เป็นตัวเลือกต่างชนิด ไม่จำเป็นต้องผสมทั้งหมด แบบนี้ใช้หัวไชเท้าซอย ควรถามเรื่องเครื่องปรุงและไขมันที่เติม
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
รสเค็มอ่อน ๆ กับความหวานของหัวไชเท้า
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ผิวทอดกรอบ แป้งนุ่ม และไส้นุ่ม
- วิธีทำ
- ห่อไส้ด้วยแป้งสาลีแล้วทอดในกระทะแบนใส่น้ำมัน
ไส้เป็นตัวเลือกต่างชนิด ไม่จำเป็นต้องผสมทั้งหมด แบบนี้ใช้หัวไชเท้าซอย ควรถามเรื่องเครื่องปรุงและไขมันที่เติม
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลอานฮุย
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลอานฮุย: Guichi, Chizhou. Breakfast shops in the city. Not Zongyang and not a Guangxi rice cake.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有贵池小粑吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมแป้งสาลีไส้ผักทอดกระทะกุ้ยฉือ
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
กุ้ยฉือเสี่ยวปาเป็นอาหารเช้าประจำวันของฉือโจว จุดเด่นคือผิวทอดใหม่กับไส้ผักที่ใส่มาเต็ม
