Eating in China
Хатаасан байжи үндэсний зүсмүүдийн үүсгэсэн гарын авлагын дүрслэл.

Байжи үндэс

Хятад нэр
白芷
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Bái zhǐ
Англи нэр
Baizhi root

Байжи нь хятад хоолонд анхилуун амтлагч болгон хэрэглэдэг Angelica dahurica-ийн хатаасан үндэс.

Төрөл
Халуун ногоо

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Хуурай зүсмүүдийн зүссэн гадаргуу цайвар матт, гадна ирмэг барзгар цайвар бороос бор; тойм нь дугуйгаас жигд бус хүртэл.

Гал тогоонд

Шиньжяны жяома тахианы зарим бэлтгэл зэрэг мах зөөлөн буцалгах амтлагчийн хольцод хэрэглэнэ.

Зүсмийн хэлбэр, зузаан өөр өөр. Байжи нь Angelica sinensis-ийн үндэс дангүйгээс ялгаатай; хоёр нэр ижил орцыг заахгүй.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有白芷吗?

Энэ хоолонд Байжи үндэс ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх