Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Irisan kering memiliki permukaan potongan pucat dan tidak mengilap serta tepi luar kasar berwarna cokelat muda hingga cokelat; bentuknya membulat hingga tidak beraturan.
Di dapur
Digunakan dalam campuran rempah untuk merebus daging perlahan, termasuk sebagian olahan ayam jiaoma Xinjiang.
Bentuk dan ketebalan irisan bervariasi. Baizhi berbeda dari danggui, akar Angelica sinensis; kedua nama itu tidak merujuk pada bahan yang sama.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有白芷吗？
Apakah hidangan ini mengandung Akar baizhi?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
