식탁에서
먹거나 마시는 방법
고기 소스를 국수와 국물에 가볍게 섞습니다. 국수는 젓가락, 국물은 숟가락으로 먹고 한 끼로 주문할 때는 양을 확인하세요.
확인할 점
돼지고기·새우·밀·대두를 포함하며 채식이나 비건 음식이 아닙니다. 필요하면 달걀 등 추가 재료를 물어보세요.
가게와 조리법에 따른 차이
육수와 고명은 다르며 달걀을 넣기도 합니다. 이 버전에는 고추가 없지만 추가 소스는 매울 수 있습니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
육수와 고명은 다르며 달걀을 넣기도 합니다. 이 버전에는 고추가 없지만 추가 소스는 매울 수 있습니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
새우 육수의 감칠맛과 샬롯 향이 나는 약간 달콤한 간장 돼지고기.
- 매운맛
- 식감
- 부드러운 국수와 다진 돼지고기, 탄력 있는 익힌 새우.
- 조리법
- 국수와 부추를 데쳐 새우 육수, 익힌 새우, 샬롯·간장·설탕으로 조린 돼지고기를 더합니다.
육수와 고명은 다르며 달걀을 넣기도 합니다. 이 버전에는 고추가 없지만 추가 소스는 매울 수 있습니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
대만와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
대만: Tainan tourism food guide small-bowl specialty.
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이야기와 역사
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타이난의 작은 한 그릇
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
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