柔らかな葉と微かに歯ごたえのある茎は、分けやすい野菜のおかずです。茎を短く切ってください。
レシピは店によって異なります。注文前に材料や提供方法を確認してください。
食材
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味わい
青菜の穏やかな甘みと香ばしいニンニク。
- 辛さ
- 0/5
- 食感
- 柔らかな葉と軽くシャキッとした茎。
発祥地
地域とのつながり
マカオ · 香港 · 広東省
マカオにゆかりがあります。 香港にゆかりがあります。 広東省にゆかりがあります。
地域とのつながり
マカオ: This Cantonese garlic-greens preparation is also documented in Macau. 広東省: Guangdong regional association; not an exclusive origin claim.
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