بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

AI-generated editorial illustration of Fish tail braised in sweet soy sauce.

شانغهاي · دليل الطعام

ذيل سمك مطهو ببطء في صلصة الصويا الحلوة

Fish tail braised in sweet soy sauce

红烧甩水

Hóngshāo Shuǎishuǐ

يُفتح ذيل سمك كثير اللحم غالبًا كالمروحة ثم يُطهى ببطء في صلصة داكنة حلوة مالحة. يُكتب اسم هذا الطبق الشنغهايّي أيضًا هونغشاو هواشوي، ويشير إلى حركة الذيل في الماء.

0/5الأطباق
اطلب بالصينية

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

نكهة صويا مالحة مع حلاوة ورائحة الزنجبيل والنبيذ.

درجة الحرورة
0/5
القوام
سمك طري تحت صلصة لامعة ومركّزة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

شانغهاي

مرتبط بـشانغهاي.

الصلة بالمنطقة

شانغهاي: Associated with Shanghai Benbang cooking; related preparations also occur in Jiangsu.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有红烧甩水吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام
Generated guide illustration: Shanghai red-braised pork.
شانغهاي

لحم خنزير شانغهاي بالطهو الأحمر

لحم بطن خنزير بصلصة صويا حلوة لامعة

上海红烧肉

في التطبيق

أطعمة شارع أخرى لاكتشافها

استكشف المجموعة الكاملة في التطبيق.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.
AI-generated editorial illustration of Shanghai potato salad.
شانغهاي

سلطة بطاطس شنغهاي

سلطة بطاطس على طريقة شنغهاي

上海土豆色拉

مناسب للأطفال
Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق