เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

AI-generated editorial illustration of Fish tail braised in sweet soy sauce.

เซี่ยงไฮ้ · คู่มืออาหาร

หางปลาตุ๋นซีอิ๊วหวาน

Fish tail braised in sweet soy sauce

红烧甩水

Hóngshāo Shuǎishuǐ

หางปลาชิ้นหนามักแผ่ออกเป็นรูปพัด แล้วตุ๋นในซอสสีเข้มรสหวานเค็ม อาหารเซี่ยงไฮ้จานนี้เขียนว่า hongshao huashui ด้วย ชื่อหมายถึงหางที่เคลื่อนไหวผ่านน้ำ

0/5กับข้าว
สั่งเป็นภาษาจีน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

รสซีอิ๊วกลมกล่อมหวาน มีกลิ่นขิงและเหล้า

ระดับความเผ็ด
0/5
เนื้อสัมผัส
ปลาเนื้อนุ่มเคลือบซอสข้นเงางาม

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เซี่ยงไฮ้

เกี่ยวข้องกับเซี่ยงไฮ้

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เซี่ยงไฮ้: Associated with Shanghai Benbang cooking; related preparations also occur in Jiangsu.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有红烧甩水吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร
Generated guide illustration: Shanghai red-braised pork.
เซี่ยงไฮ้

หมูตุ๋นน้ำแดงเซี่ยงไฮ้

หมูสามชั้นเคลือบซอสซีอิ๊วหวานมันวาว

上海红烧肉

ในแอป

ค้นพบอาหารริมทางเพิ่มเติม

สำรวจคอลเลกชันทั้งหมดในแอป

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป
AI-generated editorial illustration of Shanghai potato salad.
เซี่ยงไฮ้

สลัดมันฝรั่งแบบเซี่ยงไฮ้

สลัดมันฝรั่งสไตล์เซี่ยงไฮ้

上海土豆色拉

เหมาะสำหรับเด็ก
Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป