Eating in China
Huangshan stone-ear tofu balls

كرات التوفو واللحم مع أشنات شي آر من هوانغشان

الاسم بالصينية
黄山石耳豆腐丸
البينيين للصينية المعيارية
Huángshān shí'ěr dòufu wán
الاسم بالإنجليزية
Huangshan stone-ear tofu balls

كرات طرية من التوفو ولحم الخنزير تطهى مع شي آر، وهو نوع داكن من الأشنات الصالحة للأكل في مطبخ هوانغشان. تحتوي كرات التوفو هذه على اللحم.

الحدّة
المنطقة
آنهوي
النوع
الأطباق

على المائدة

كيفية تناوله

ارفع كرة مع قليل من المرق وقطعها واترك مركزها الساخن يبرد.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على لحم الخنزير والصويا. تحقق من المرق وأي بيض أو نشا للربط حسب قيودك الغذائية.

ما قد يختلف

يختلف المرق والتتبيل. هذه الأشنات ليست فطر الأذن الخشبية؛ اسأل عن البيض أو النشا المستخدم للربط عند الحاجة.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

يختلف المرق والتتبيل. هذه الأشنات ليست فطر الأذن الخشبية؛ اسأل عن البيض أو النشا المستخدم للربط عند الحاجة.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

مرق خفيف شهي مع لمسة زنجبيل.

درجة الحرورة
القوام
كرات طرية وأشنات زلقة متماسكة قليلا.
طريقة التحضير
يخلط اللحم المفروم والتوفو والزنجبيل والتوابل ويشكل كرات تطهى مع الأشنات المنقوعة والمنظفة.

يختلف المرق والتتبيل. هذه الأشنات ليست فطر الأذن الخشبية؛ اسأل عن البيض أو النشا المستخدم للربط عند الحاجة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـآنهوي.

الصلة بالمنطقة

آنهوي: Huangshan, Tunxi cultural tourism source.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有黄山石耳豆腐丸吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

كرات التوفو واللحم مع أشنات شي آر من هوانغشان

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

شي آر من المكونات الجبلية المميزة لهوانغشان. يجمع هذا الحساء بأسلوب هويتشو طياته الداكنة مع كرات التوفو واللحم الفاتحة.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق