تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
قوالب فاتحة اللون من خثارة الصويا، تتراوح قوامًا من الطري والحريري إلى المتماسك. وللتوفو المقلي سطح ذهبي.
في المطبخ
يُطهى مع الأحشاء في طبق لوجو.
يُستخدم التوفو المقلي في هذا الطبق، لا التوفو الطري الرقيق.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有豆腐吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: توفو؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
