Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Yi-style boiled pork chunks.

Tứ Xuyên · Cẩm nang món ăn

Thịt heo luộc miếng lớn kiểu người Di

Yi-style boiled pork chunks

坨坨肉

Tuótuó Ròu

Thịt heo được chặt miếng lớn, luộc, để ráo rồi nêm muối, ớt và hoa tiêu Tứ Xuyên. Món của người Di này gắn với Lương Sơn và các cộng đồng người Di khác; miếng thịt to phân biệt nó với thịt heo luộc thái mỏng.

2/5Món chính
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Vị thịt và mặn; bản nêm gia vị có độ cay của ớt và vị tê của gia vị.

Độ cay
2/5
Kết cấu
Miếng thịt lớn, mềm nhưng vẫn chắc và đầy đặn.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Associated with Liangshan and Yi communities in Sichuan; not an exclusive origin claim.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有坨坨肉吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn
AI-generated editorial illustration of Catfish braised with whole garlic.
Tứ Xuyên

Cá trê om với tỏi nguyên tép

大蒜鲢鱼

AI-generated editorial illustration of Liangshan sour-greens soup.
Tứ Xuyên

Canh rau chua Lương Sơn

凉山酸菜汤

Phù hợp với trẻ em

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.
Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng