AI-generated editorial illustration of Yi-style boiled pork chunks.

Sichuan · Guia de comidas

Pedaços grandes de porco cozido ao estilo yi

Yi-style boiled pork chunks

坨坨肉

Tuótuó Ròu

Pedaços grandes de porco são cozidos, escorridos e temperados com sal, pimenta e pimenta de Sichuan. Este prato yi se associa a Liangshan e a outras comunidades yi; os pedaços grandes o distinguem do porco cozido em fatias finas.

2/5Pratos

Pedir em chinês

Ingredientes

Sabor

Sabor de carne e sal; nas versões temperadas há ardor de pimenta e especiarias que causam formigamento.

Ardência: 2/5
Textura: Pedaços grandes de carne macia, mas substanciosa.

Origem

Ligação regional

Sichuan

Associado a Sichuan.

Ligação regional

Sichuan: Associated with Liangshan and Yi communities in Sichuan; not an exclusive origin claim.

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3/5

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Sichuan

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Adequado para crianças

0/5

Pedaços grandes de porco cozido ao estilo yi

Ingredientes

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