Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Cantonese crispy roast pork.

Quảng Đông · Cẩm nang món ăn

Thịt heo quay giòn Quảng Đông (siu yuk)

Cantonese crispy roast pork

Thịt ba chỉ quay da giòn

烧肉

Shāoròu

Thịt ba chỉ còn da được quay đến khi lớp da giòn trên các lớp mỡ và thịt. Đây là món thịt quay Quảng Đông gọi là siu yuk.

0/5Món chính
Phù hợp với trẻ em
Gọi món bằng tiếng Trung

Siu yuk được thái lát khi dùng, phần thịt dưới lớp da giòn mềm và có thể chia một miếng nhỏ đã để nguội. Nếu lớp da giòn hoặc các lớp mỡ quá ngậy hay khó nhai đối với trẻ, hãy chọn phần mềm và ít mỡ hơn.

Công thức có thể khác nhau. Hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách phục vụ trước khi gọi.

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Thịt heo quay đậm đà vị mặn và hương gia vị ấm.

Độ cay
0/5
Kết cấu
Da giòn trên thịt mềm và lớp mỡ mềm.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Quảng Đông

Có liên hệ với Quảng Đông.

Liên hệ vùng miền

Quảng Đông: Guangdong/Cantonese association, not an exclusive origin claim.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有烧肉吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn
Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng