Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

AI-generated editorial illustration of Cantonese crispy roast pork.

Guangdong · Panduan makanan

Babi panggang renyah Kanton (siu yuk)

Cantonese crispy roast pork

Samcan panggang berkulit renyah

烧肉

Shāoròu

Samcan berkulit dipanggang sampai permukaannya menjadi renyah di atas lapisan lemak dan daging. Ini adalah hidangan panggang Kanton bernama siu yuk.

0/5Lauk
Ramah anak
Pesan dalam bahasa Mandarin

Siu yuk disajikan dalam irisan, dan daging di bawah kulit renyahnya terasa empuk. Sepotong kecil yang sudah didinginkan dapat disantap bersama. Jika kulit renyah atau lapisan lemaknya terlalu kaya rasa atau sulit dikunyah anak, pilih bagian yang lebih empuk dan lebih sedikit lemaknya.

Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.

Bahan

Bahan

Di aplikasi

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.

Rasa

Rasa babi panggang gurih dengan sedikit garam dan rempah hangat.

Tingkat pedas
0/5
Tekstur
Kulit renyah di atas daging empuk dan lemak lembut.

Asal

Kaitan wilayah

Guangdong

Berkaitan dengan Guangdong.

Kaitan wilayah

Guangdong: Guangdong/Cantonese association, not an exclusive origin claim.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有烧肉吗?

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

Panduan makanan
Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi