เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

AI-generated editorial illustration of Cantonese crispy roast pork.

มณฑลกวางตุ้ง · คู่มืออาหาร

หมูกรอบกวางตุ้ง (ซีวยก)

Cantonese crispy roast pork

หมูสามชั้นย่างหนังกรอบ

烧肉

Shāoròu

ย่างหมูสามชั้นติดหนังจนผิวหนังกรอบเหนือชั้นไขมันและเนื้อ นี่คือหมูย่างแบบกวางตุ้งที่เรียกว่า ซิวยุก

0/5กับข้าว
เหมาะสำหรับเด็ก
สั่งเป็นภาษาจีน

ซิ่วหยกหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ และเนื้อใต้หนังกรอบนุ่ม สามารถแบ่งชิ้นเล็กที่พักจนเย็นแล้วให้รับประทานร่วมกันได้ หากหนังกรอบหรือชั้นมันมีรสเข้มข้นเกินไปหรือเคี้ยวยากสำหรับเด็ก ให้เลือกส่วนที่นุ่มและไม่มันมาก

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

รสหมูย่างเค็มกลมกล่อมพร้อมกลิ่นเครื่องเทศโทนอุ่น

ระดับความเผ็ด
0/5
เนื้อสัมผัส
หนังกรอบเหนือเนื้อนุ่มและชั้นไขมันนิ่ม

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกวางตุ้ง

เกี่ยวข้องกับมณฑลกวางตุ้ง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกวางตุ้ง: Guangdong/Cantonese association, not an exclusive origin claim.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有烧肉吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร
Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป