بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

AI-generated editorial illustration of Cantonese crispy roast pork.

غوانغدونغ · دليل الطعام

لحم خنزير مشوي مقرمش كانتوني

Cantonese crispy roast pork

بطن خنزير مشوي بجلد مقرمش

烧肉

Shāoròu

يُشوى بطن الخنزير بجلده حتى يصبح سطحه قشرة مقرمشة فوق طبقات الدهن واللحم. وهذا هو اللحم المشوي الكانتوني المسمى «سيو يوك».

0/5الأطباق
مناسب للأطفال
اطلب بالصينية

يُقدَّم سيو يوك على شكل شرائح، واللحم تحت الجلد المقرمش طري. يمكن مشاركة قطعة صغيرة بعد أن تبرد. إذا كان الجلد المقرمش أو طبقات الدهن غنية أكثر من اللازم أو صعبة المضغ للطفل، فاختَر قطعة أطرى وأقل دهونًا.

تختلف الوصفات. اسأل المطعم عن المكونات وطريقة التقديم قبل الطلب.

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

لحم خنزير مشوي مالح مع نفحات من توابل دافئة.

درجة الحرورة
0/5
القوام
جلد مقرمش فوق لحم طري ودهن لين.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

غوانغدونغ

مرتبط بـغوانغدونغ.

الصلة بالمنطقة

غوانغدونغ: Guangdong/Cantonese association, not an exclusive origin claim.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有烧肉吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام
Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق