تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
خليط توابل مطحون، يشمل عادة القرفة والقرنفل والشمر واليانسون النجمي وفلفل سيتشوان. وقد تحتوي التركيبات على توابل أخرى.
في المطبخ
يُتبّل مقرمشات شانشي غير الحلوة المخبوزة على الحجارة.
لا يضمن الاسم خمسة مكونات بالضبط أو نسبًا ثابتة؛ ويختلف شكل الخليط عن كل تابل كامل على حدة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有五香粉吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: مسحوق البهارات الخمس؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
