เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

Generated guide illustration of twice cooked pork; not a restaurant photograph.

มณฑลเสฉวน · คู่มืออาหาร

หมูสองสุก

Twice-cooked pork

หมูสามชั้นสองสุกใส่เต้าเจี้ยวพริก

回锅肉

Huíguō ròu

หมูสามชั้นสุกหั่นบางนำกลับลงกระทะร้อนพร้อมเต้าเจี้ยวพริกและผัก ไขมันจะใสขึ้นและขอบจี่เกรียมเล็กน้อย

3/5กับข้าว
สั่งเป็นภาษาจีน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

เค็มกลมกล่อม มีรสลึกจากถั่วหมักและความเผ็ดของพริก

ระดับความเผ็ด
3/5
เนื้อสัมผัส
หมูติดมันชิ้นนุ่ม ขอบจี่เกรียม ผักยังมีเนื้อให้เคี้ยว

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน: Part of the Sichuan cooking repertoire.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有回锅肉吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร

ในแอป

ค้นพบอาหารริมทางเพิ่มเติม

สำรวจคอลเลกชันทั้งหมดในแอป

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป
AI-generated editorial illustration of Tea-smoked Sichuan duck.
มณฑลเสฉวน

เป็ดเสฉวนรมควันชา

樟茶鸭

Generated guide illustration of sichuan dry fried green beans
มณฑลเสฉวน

ถั่วแขกผัดแห้งเสฉวน

ถั่วแขกผิวพองกับหมูสับ

干煸四季豆

Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป