Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

Generated guide illustration of twice cooked pork; not a restaurant photograph.

Sichuan · Panduan makanan

Babi masak dua kali

Twice-cooked pork

Daging bagian perut babi masak dua kali dengan pasta kacang cabai

回锅肉

Huíguō ròu

Irisan tipis daging bagian perut babi yang sudah matang kembali dimasukkan ke wajan panas dengan pasta kacang cabai dan sayuran. Lemaknya menjadi tembus cahaya dan tepinya sedikit kecokelatan.

3/5Lauk
Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Bahan

Di aplikasi

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.

Rasa

Asin dan gurih, dengan kedalaman rasa kacang fermentasi dan pedas cabai.

Tingkat pedas
3/5
Tekstur
Irisan berlemak yang empuk dengan tepi kecokelatan; sayuran masih sedikit renyah.

Asal

Kaitan wilayah

Sichuan

Berkaitan dengan Sichuan.

Kaitan wilayah

Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有回锅肉吗?

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

Panduan makanan

Di aplikasi

Temukan lebih banyak jajanan kaki lima

Jelajahi koleksi lengkap di aplikasi.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.
AI-generated editorial illustration of Tea-smoked Sichuan duck.
Sichuan

Bebek Sichuan asap teh

樟茶鸭

Generated guide illustration of sichuan dry fried green beans
Sichuan

Buncis tumis kering Sichuan

Buncis berkulit melepuh dengan babi cincang

干煸四季豆

Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi