ที่โต๊ะอาหาร
คีบเบา ๆ และกัดคำเล็กเมื่อไส้คลายร้อน ชิมก่อนจิ้มน้ำส้มสายชูข้าวหรือใส่พริก เลือกถั่วลิสงบด สมุนไพร และซอสที่ให้แยกมาตามชอบ
มีหมู ถามส่วนผสมแป้ง ไขมัน และเครื่องปรุง ถั่วลิสงและซีอิ๊วอาจเพิ่มสารก่อภูมิแพ้จากถั่วลิสง ถั่วเหลือง หรือสาลี ไส้รากบัว มันแกว และแบบอื่นมีต่างหาก ไม่อยู่ในแบบหมูเห็ดนี้
มีหมู ถามส่วนผสมแป้ง ไขมัน และเครื่องปรุง ถั่วลิสงและซีอิ๊วอาจเพิ่มสารก่อภูมิแพ้จากถั่วลิสง ถั่วเหลือง หรือสาลี ไส้รากบัว มันแกว และแบบอื่นมีต่างหาก ไม่อยู่ในแบบหมูเห็ดนี้
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
มีหมู ถามส่วนผสมแป้ง ไขมัน และเครื่องปรุง ถั่วลิสงและซีอิ๊วอาจเพิ่มสารก่อภูมิแพ้จากถั่วลิสง ถั่วเหลือง หรือสาลี ไส้รากบัว มันแกว และแบบอื่นมีต่างหาก ไม่อยู่ในแบบหมูเห็ดนี้
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เกี๊ยวนึ่งสีขาวรูปจันทร์เสี้ยวจากจิ้งซี กว่างซี เปลือกข้าวนุ่มหนึบห่อหมูสับกับเห็ดหูหนูรสเค็มกลมกล่อม เปลือกหนากว่าแป้งสาลีบาง ๆ เติมน้ำส้มสายชูหรือพริกเพิ่มเปรี้ยวเผ็ดได้
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เกี๊ยวนึ่งสีขาวรูปจันทร์เสี้ยวจากจิ้งซี กว่างซี เปลือกข้าวนุ่มหนึบห่อหมูสับกับเห็ดหูหนูรสเค็มกลมกล่อม เปลือกหนากว่าแป้งสาลีบาง ๆ เติมน้ำส้มสายชูหรือพริกเพิ่มเปรี้ยวเผ็ดได้
- วิธีทำ
- แช่ข้าวแล้วโม่กับน้ำ ทำส่วนผสมให้สุกจนเป็นแป้งปั้นได้และแผ่ออก ใส่หมูสับกับเห็ดหูหนูที่ผัดแล้ว พับเป็นจันทร์เสี้ยวและนึ่ง พันธุ์ข้าว ไขมัน และเครื่องปรุงต่างกัน
มีหมู ถามส่วนผสมแป้ง ไขมัน และเครื่องปรุง ถั่วลิสงและซีอิ๊วอาจเพิ่มสารก่อภูมิแพ้จากถั่วลิสง ถั่วเหลือง หรือสาลี ไส้รากบัว มันแกว และแบบอื่นมีต่างหาก ไม่อยู่ในแบบหมูเห็ดนี้
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง: Jingxi rice-wrapper steamed dumpling; pork and wood-ear core representative.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有靖西米饺吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
เกี๊ยวแป้งข้าวจิ้งซี
เปลือกข้าวเป็นลักษณะเด่นของหมี่เจี่ยวจิ้งซี ร้านท้องถิ่นปั้นจันทร์เสี้ยวแล้วนึ่งเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง ผู้กินปรับน้ำส้มสายชู พริก และเครื่องเคียงเอง