За столом
Разламывайте над тарелкой, чтобы собрать осыпающиеся хлопья теста.
Этот вариант содержит пшеницу, свиной жир и грецкие орехи. Уточняйте начинку и используемые жиры.
Этот вариант содержит пшеницу, свиной жир и грецкие орехи. Уточняйте начинку и используемые жиры.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Этот вариант содержит пшеницу, свиной жир и грецкие орехи. Уточняйте начинку и используемые жиры.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Шэньсийская слоёная пшеничная выпечка со сладкой начинкой. Этот традиционный вариант содержит свиной жир, сахар, грецкие орехи, засахаренные полоски и лепестки розы.
- Острота перца чили
- Текстура
- Шэньсийская слоёная пшеничная выпечка со сладкой начинкой. Этот традиционный вариант содержит свиной жир, сахар, грецкие орехи, засахаренные полоски и лепестки розы.
- Как готовят
- Заверните сладкую начинку в слоёное пшеничное тесто и выпеките.
Этот вариант содержит пшеницу, свиной жир и грецкие орехи. Уточняйте начинку и используемые жиры.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Его происхождение связано с регионом Шэньси.
Об этой связи с регионом
Шэньси: Вэйнань и Сиань, Шэньси.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有水晶饼吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Хрустальный пирожок (шуйцзинбин)
Этот рассказ передаёт традицию или предание, а не установленный исторический факт.
Хрустальные пирожки дарят и подают к чаю в Шэньси, особенно в окрестностях Вэйнаня и Сианя.