Eating in China
Невытопленный светлый свиной нутряной жир в сырых кусочках неправильной формы.

Свиной нутряной жир

Название на китайском
猪板油
Пиньинь (путунхуа)
Zhū bǎnyóu
Название на английском
Pork leaf fat

Твёрдый свиной нутряной жир, добавляемый в начинку.

Тип
Кулинарные жиры и масла

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Твёрдый свиной нутряной жир, добавляемый в начинку.

На кухне

Обогащает яньбяньскую рисовую колбасу.

Нутряной жир, а не вытопленный свиной жир.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有猪板油吗?

В этом блюде есть Свиной нутряной жир?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения