تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
دهن صلب من محيط كليتي الخنزير يُضاف إلى حشوة.
في المطبخ
يُغني نقانق أرز يانبيان.
دهن الخنزير المحيط بالكليتين، وليس شحم الخنزير المذاب.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有猪板油吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: دهن الخنزير المحيط بالكليتين؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
