Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Panne de porc solide ajoutée à une farce.
En cuisine
Enrichit la saucisse de riz de Yanbian.
Panne de porc, et non saindoux fondu.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有猪板油吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Panne de porc ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
