Eating in China
Crystal Cake (Shuijing Bing)

Kue kristal

水晶饼Shuǐjīng bǐng

Pastry berlapis Shaanxi

Kue berlapis isi manis khas Shaanxi, terkait Weinan dan Xi’an. Versi tradisional mengandung gandum, lemak babi, dan kenari. Pastikan isian serta jenis lemak.

Crystal Cake (Shuijing Bing)

Pedas
Wilayah
Shaanxi
Jenis
Makanan manis

Di meja makan

Cara menikmatinya

Belah di atas piring agar remah tertampung.

Hal yang perlu diperiksa

Versi tradisional mengandung gandum, lemak babi, dan kenari. Pastikan isian serta jenis lemak.

Hal yang bisa berbeda

Versi tradisional mengandung gandum, lemak babi, dan kenari. Pastikan isian serta jenis lemak.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Versi tradisional mengandung gandum, lemak babi, dan kenari. Pastikan isian serta jenis lemak.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Isian manis dan aroma pastry.

Tingkat pedas
Tekstur
Kulit berlapis renyah, isian lembut.
Cara pembuatan
Bungkus isian manis dengan adonan berlapis lalu panggang.

Versi tradisional mengandung gandum, lemak babi, dan kenari. Pastikan isian serta jenis lemak.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Asalnya dikaitkan dengan Shaanxi.

Kaitan wilayah

Shaanxi: Weinan and Xi’an, Shaanxi.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有水晶饼吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Kue kristal

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Di Shaanxi, kue kristal dibagi sebagai hadiah atau teman minum teh.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi