Молочный творог в тянущемся сахаре: Ингредиенты и вкус

За столом

Как это есть или пить

Отделите кусочек палочками, пока сахар ещё тянется, затем дайте ему остыть перед укусом.

Что стоит уточнить

Горячий сахар может обжечь и прилипнуть. Этот вариант содержит молоко, яйцо и пшеницу.

Возможные варианты

Кляр и жир для жарки различаются. Содержит молоко и яйцо; не веганское блюдо. Для вегетарианского питания уточняйте жир для жарки.

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ

Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.

Кляр и жир для жарки различаются. Содержит молоко и яйцо; не веганское блюдо. Для вегетарианского питания уточняйте жир для жарки.

Рецепты отличаются в разных заведениях.

Сладкая карамель и мягкий молочный вкус.

Острота перца чили
Текстура: Тонкое хрустящее покрытие вокруг мягко-упругого творога с тонкими сахарными нитями.
Как готовят: Творог в кляре обжаривают, затем перемешивают с горячим сахарным сиропом.

Кляр и жир для жарки различаются. Содержит молоко и яйцо; не веганское блюдо. Для вегетарианского питания уточняйте жир для жарки.

СВЯЗЬ С МЕСТОМ

Знакомьтесь с региональной кухней

Его происхождение связано с регионом Внутренняя Монголия.

Об этой связи с регионом

Внутренняя Монголия: Блюдо из молочного творога Чифэна/Внутренней Монголии.

УТОЧНИТЕ НАЛИЧИЕ

请问你们有拔丝奶豆腐吗？

У вас это есть?

ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ

Во Внутренней Монголии найдоуфу означает молочный творог, а не соевый тофу. Техника басы добавляет хрустящую сладкую оболочку, тянущуюся нитями.