ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Желток и белок внутри скорлупы.
На кухне
Взбивают и готовят как болтунью, затем возвращают к томатной смеси.
Итоговая текстура зависит от времени приготовления.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有鸡蛋吗？
В этом блюде есть Куриное яйцо?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
