Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Lòng đỏ và lòng trắng nằm trong vỏ.
Trong bếp
Đánh tan rồi xào thành mảng trước khi cho trở lại hỗn hợp cà chua.
Kết cấu sau cùng tùy thuộc thời gian nấu.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有鸡蛋吗？
Món này có chứa Trứng gà không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
