ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
醬油膏 гэж нэрлэдэг; энгийн асгадаг шар буурцгийн соусаас өтгөн бөгөөд бүхэл шар буурцгийн нухаш биш.
Гал тогоонд
大腸包小腸-ийн зарим хувилбар зэрэг хоолыг дүрэх эсвэл түрхэж амтлахад хэрэглэдэг.
Чихэрлэг амт оруулагч, өтгөрүүлэгч, амтлагч нь өөр өөр. Түгээмэл бүтээгдэхүүнүүд шар буурцаг, улаан буудай агуулж, заримд нь спирт ордог. Нэг л жортой гэж үзэхийн оронд бодит шошгыг шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有台式酱油膏吗？
Энэ хоолонд Тайванийн өтгөн шар буурцгийн соус ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
