Eating in China
Улаан хөрөнгөт будааны үүсгэсэн гарын авлагын дүрслэл; бүтээгдэхүүний нотолгоо биш.

Улаан хөрөнгөт будаа

Хятад нэр
红曲米
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Hóngqūmǐ
Англи нэр
Red yeast rice

Улаан өнгө гаргахын тулд Monascus мөөгөнцрөөр исгэсэн будааны үр.

Төрөл
Сүмс ба амтлагч

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Бүтэн эсвэл бутарсан исгэсэн будааны үр, гаднаа бараан улаанаас нил улаан, хэврэг бүтэцтэй. Энэ нь савласан будагч эсвэл хүнсний нэмэлт бэлдмэл бус, будааны орц юм.

Гал тогоонд

Үшигийн хавирга болон Хөхнуурын күнькүо талхны нэг цехэд улаан өнгө оруулна.

Үшигийн хавирганд үрийг амтлагчийн уутанд хийдэг. Улаан хөрөнгөт будаа нь Хөхнуурын күнькүо талханд ч өнгө оруулдаг.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有红曲米吗?

Энэ хоолонд Улаан хөрөнгөт будаа ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх