ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Толигор ирмэг, тод гол судал, олон нарийн ташуу хажуу судалтай урт өргөн ногоон навч. Бэлтгэсэн навч бараан, зөөлөн болж болно.
Гал тогоонд
Удаан болгохын өмнө наалдамхай будаа, ногоон буурцаг, гахайн махыг боохын тулд угааж зөөлрүүлнэ. Навч нь шанз бус, боодол юм.
Нутгийнхан дун-е гэж нэрлэдэг, мөн 柊叶 гэж бичдэг. Навчны хэмжээ, бэлтгэх арга өөр өөр; танихгүй цэцэрлэгийн ургамлын оронд хоол боох зориулалтаар зардаг навч хэрэглээрэй. Хулс, бадамлянхуа, гадилын навчийг ижил орц гэж бүү бодоорой.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有冬叶（裹蒸包裹叶）吗？
Энэ хоолонд Дун боох навч ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
