Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Daun hijau panjang dan lebar, bertepi halus, bertulang tengah kuat dengan banyak urat samping halus yang miring. Daun yang disiapkan dapat lebih gelap dan lentur.
Di dapur
Dicuci dan dilunakkan untuk membungkus beras ketan, kacang hijau dan babi sebelum dimasak lama. Daun adalah pembungkus, bukan isian.
Disebut dongye setempat, juga ditulis 柊叶. Ukuran dan penyiapan berbeda; gunakan daun yang dijual untuk membungkus makanan, bukan tanaman kebun tak dikenal. Jangan menganggapnya sama dengan daun bambu, teratai atau pisang.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有冬叶（裹蒸包裹叶）吗？
Apakah hidangan ini mengandung Daun dong pembungkus?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
