Eating in China
Цагаан улаан луувангийн шанзтай шаржигнуур шармал (ю дүньзы)-ын хиймэл оюунаар үүсгэсэн нийтлэлийн зураг.

Улаан луувангийн шанзтай шаржигнуур боов (ю дүньзы)

Хятад нэр
油墩子
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Yóudūnzi
Англи нэр
Crisp radish-filled fritters (you dunzi)

Нарийн хэрчсэн цагаан улаан лууванг шингэн зуурмагт бүрж, жижиг төмөр хэвэнд тосонд гүн шардаг Шанхайн гудамжны зууш. Гаднаа шаржигнуур, шанз нь зөөлөн хэвээр байдаг.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Шанхай
Төрөл
Зууш
Гудамжны хоолХүүхдэд тохиромжтой
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Шарсан боовыг нээж, халуун голыг хөргөсний дараа идээрэй.

Юуг тодруулах вэ

Улаан буудай агуулна. Өндөг эсвэл сам хорхой орсон байж болох тул цагаан хоол эсвэл веган гэж үзэхийн өмнө шанз, шарах тосыг шалгаарай.

Шаржигнуур бүрхүүлийг идэж чаддаг хүүхдэд зөөлөн шанзтай боовыг хөргөж жижиглэн өгнө; эхлээд улаан буудай, өндөг эсвэл сам хорхой орсон эсэхийг шалгаарай.

Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Зуурмаг, амтлагч нь өөр өөр. Улаан буудайн гурилд будааны гурил эсвэл улаан буудайн цардуул нэмж болох бөгөөд зарим хувилбарт өндөг эсвэл сам хорхой ордог.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Ногоон сонгино, үнэрт навчтай улаан луувангийн амт.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Зөөлөн, чийглэг голыг тойрсон шаржигнуур бүрхүүл.
Хэрхэн хийдэг вэ
Халаасан хэвэнд шингэн зуурмаг, нарийн хэрчсэн улаан луувангийн шанзыг үелж хийгээд тосонд дүрнэ. Хэлбэрээ олсон боовыг гарган алтан шаргал болтол шарна.

Зуурмаг, амтлагч нь өөр өөр. Улаан буудайн гурилд будааны гурил эсвэл улаан буудайн цардуул нэмж болох бөгөөд зарим хувилбарт өндөг эсвэл сам хорхой ордог.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Шанхай бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Шанхай: Шанхайн гудамжны өглөөний хоол, зууштай холбоотой.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有油墩子吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Шарах хэвнээс гарах гудамжны зууш

Ю дүньзы нь хичээл тараад гудамжны лангуунд зогсох зэрэг Шанхайн гудамжны зуушны дурсамжийн нэг хэсэг. Төмөр хэв нь боов биежтэл зуурмаг, улаан луувангийн тусдаа давхаргуудыг барьдаг. Шаржигнуур бүрхүүл, чийглэг шанзыг шарсны дараахан, гол нь идэхэд хангалттай хөрсөн үед амтлахад хамгийн тохиромжтой.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх