ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Буцалсан усаар цайвар баншны зуурмаг бэлтгэхэд хэрэглэдэг нарийн улаан буудайн цардуул. Болгоход зуурмаг нь нэвт гэрэлтсэн болдог.
Гал тогоонд
Хар гоу баншны гурилд хэрэглэдэг; нэг аргад эрдэнэ шишийн эсвэл тапиокагийн цардуултай хольдог.
Энгийн улаан буудайн гурил биш, цардуулын орц болгон хэрэглэдэг. Хамт хэрэглэдэг цардуул, тос нь баншны гурилын жороос хамаарна.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有澄粉吗？
Энэ хоолонд Улаан буудайн цардуул ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
