일부 콘텐츠는 영어로 표시됩니다.

AI-generated editorial illustration of Shanghai crisp-fried shrimp in sweet soy sauce.

상하이 시 · 음식 가이드

껍질째 바삭하게 튀긴 상하이식 새우와 달콤짭짤한 간장 소스

Shanghai crisp-fried shrimp in sweet soy sauce

油爆虾

Yóubào Xiā

작은 새우를 머리와 껍질째 튀긴 뒤 달콤짭짤한 소스에 버무립니다. 얇은 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽습니다.

0/5요리
중국어로 주문

재료

재료

앱에서

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

전체 가이드는 앱 내 구매로 이용할 수 있어요.

맛

달콤짭짤한 간장 맛에 생강과 파 향이 납니다.

매운맛
0/5
식감
바삭한 껍질 속에 부드러운 새우살이 있습니다.

유래 지역

지역과의 연관성

상하이 시

상하이 시와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

상하이 시: Associated with Shanghai Benbang cooking.

먼저 있는지 물어보세요

있는지 물어보기

请问你们有油爆虾吗?

이 메뉴가 있나요?

나의 경험

불러오는 중…

음식 가이드

음식 가이드
Eating in China app icon

Eating in China · 앱

앱을 무료로 다운로드하세요.

새로운 음식을 발견하고, 음식 여행을 계획하고, 경험을 기록하고, 주문 도움까지 무료로 이용하세요.

iPhoneApp Store · 출시 예정
AndroidGoogle Play · 출시 예정
전체 가이드는 앱 내 구매로 이용할 수 있어요.앱 기능 살펴보기