AI-generated editorial illustration of Shanghai crisp-fried shrimp in sweet soy sauce.

Shanghái · Guía de comida

Gambas crujientes de Shanghái con salsa de soja dulce

Shanghai crisp-fried shrimp in sweet soy sauce

油爆虾

Yóubào Xiā

Gambas pequeñas enteras se fríen con cabeza y cáscara y se mezclan con salsa dulce y salada. La cáscara fina queda crujiente y la carne tierna.

0/5Platos

Pedir en chino

Ingredientes

Sabor

Sabor de soja dulce y salada con jengibre y cebolleta.

Picante: 0/5
Textura: Cáscara crujiente alrededor de carne tierna.

Origen

Vínculo regional

Shanghái

Asociado con Shanghái.

Vínculo regional

Shanghái: Associated with Shanghai Benbang cooking.

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0/5

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0/5

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