A tavola
Condividete come contorno, assaggiando insieme funghi e noci. Chiedete come viene condito.
Contiene noci. Verificare sesamo, salsa di soia, brodo o salse animali; l'idoneità vegetariana non è accertata.
Può avere aceto, salsa di soia, olio di sesamo e peperoncino, senza ricetta fissa. È diverso dall'insalata di funghi senza noci.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Può avere aceto, salsa di soia, olio di sesamo e peperoncino, senza ricetta fissa. È diverso dall'insalata di funghi senza noci.
Ingredienti abituali
In alcune versioni
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Funghi delicati e noci ricche, con condimento variabile.
- Piccantezza
- Consistenza
- Funghi elastici e croccanti, noci tenere e oleose.
- Preparazione
- I funghi reidratati vengono cotti, scolati e mescolati con noci preparate e condimento.
Può avere aceto, salsa di soia, olio di sesamo e peperoncino, senza ricetta fissa. È diverso dall'insalata di funghi senza noci.
Origine
Legame regionale
Associato a Shaanxi.
Legame regionale
Shaanxi: Supported local food association, not exclusive origin.
Chiedi prima se è disponibile
请问你们有柞水木耳拌桃仁吗？
Avete questo piatto o questa bevanda?
Storia e origini
Storia e origini
Due ingredienti di Shangluo
I funghi carnosi di Zhashui e i gherigli aromatici formano un abbinamento locale caratteristico. Conta il contrasto di consistenze, non è uno spuntino di noci caramellate.