Generated guide illustration: Shanghai red-braised pork.

Shanghai · Guide des plats

Porc braisé rouge de Shanghai

Shanghai red-braised pork

Poitrine de porc dans un glaçage sucré et brillant à la sauce soja

上海红烧肉

Shànghǎi hóngshāoròu

Cubes de poitrine de porc braisés dans un liquide assaisonné de sauce soja, puis finis avec une sauce sucrée et brillante.

0/5Plats cuisinés

Commander en chinois

Ingrédients

Saveur

Sucré et savoureux

UmamiSucré

Piquant: 0/5
Texture: Couenne et gras fondants, viande maigre tendre.

Origine

Lien régional

Shanghai

Associé à Shanghai.

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0/5

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