Eating in China.

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Generated guide illustration: Jingdezhen stir-fried alkaline rice cake.

Jiangxi · Guide des plats

Gâteau de riz alcalin sauté de Jingdezhen

Jingdezhen stir-fried alkaline rice cake

Tranches de gâteau de riz alcalin sautées aux œufs et aux légumes verts

景德镇炒碱水粑

Jǐngdézhèn chǎo jiǎnshuǐbā

Les tranches brunâtres de gâteau de riz s’attendrissent pendant la cuisson à la poêle.

0/5Aliments de base
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Ingrédients

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Saveur

Savoureux

Umami
Piquant
0/5
Texture
Gâteau de riz attendri et élastique.

Origine

Lien régional

Jiangxi

Associé à Jiangxi.

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Generated guide illustration: Lihao stir-fried with cured pork.
Jiangxi

Lihao sauté au porc conservé par salaison

Tiges vertes aromatiques sautées au porc conservé par salaison

藜蒿炒腊肉

2/5
Generated guide illustration: Yiyang rice cake.
Jiangxi

Gâteau de riz de Yiyang

Gâteau de riz blanc formé par cuisson vapeur et pilage

弋阳年糕

Adapté aux enfants
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