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Generated guide illustration: Jingdezhen stir-fried alkaline rice cake.

Jiangxi · Guida ai piatti

Tortino alcalino di riso saltato di Jingdezhen

Jingdezhen stir-fried alkaline rice cake

Fette di tortino alcalino di riso saltate con uovo e verdure

景德镇炒碱水粑

Jǐngdézhèn chǎo jiǎnshuǐbā

Le fette brunastre di tortino di riso si ammorbidiscono durante la frittura.

0/5Alimenti di base
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Sapore

Saporito

Umami
Piccantezza
0/5
Consistenza
Tortino di riso ammorbidito ed elastico.

Origine

Legame regionale

Jiangxi

Associato a Jiangxi.

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Generated guide illustration: Lihao stir-fried with cured pork.
Jiangxi

Lihao saltato con maiale conservato

Steli verdi aromatici saltati con maiale conservato

藜蒿炒腊肉

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Panetto di riso di Yiyang

Panetto bianco di riso cotto al vapore e pestato

弋阳年糕

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