En la mesa
La hoja se come. Sujetar por debajo y dar bocados pequeños. Si se abre, comer hoja y relleno juntos con cubiertos.
Consultar hoja, salsa y extras. Contiene huevo y soja; comprobar trigo en la pasta y cacahuetes, carne o salchicha añadidos.
Hoja de col, arroz multigrano, cacahuetes, berenjena, salsa de carne y salchicha son otras versiones.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Hoja de col, arroz multigrano, cacahuetes, berenjena, salsa de carne y salchicha son otras versiones.
Ingredientes habituales
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Soja fermentada y huevo sabrosos, hierbas frescas, ajo intenso y chile verde.
- Picante
- Textura
- Arroz y puré suaves dentro de una hoja comestible crujiente y flexible.
- Cómo se prepara
- Cocer arroz y patatas, pelar y triturar estas. Revolver huevos en aceite y cocinar con pasta de soja diluida en agua. Rellenar lechuga lavada con arroz, puré, salsa, cebolleta, chile, cilantro, pepino y ajo; cerrar.
Hoja de col, arroz multigrano, cacahuetes, berenjena, salsa de carne y salchicha son otras versiones.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Heilongjiang.
Vínculo regional
Heilongjiang: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有东北饭包吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Arroz envuelto en hoja, estilo Dongbei
El fanbao del Dongbei reúne arroz, patata, pasta de soja y verduras en una comida de mano, casera o de mercado, también preparada fuera por cocineros del noreste.