En la mesa
Comer con palillos, normalmente junto con arroz.
Contiene huevo y no es vegano. Confirmar el aceite y los condimentos de carne.
Plato de primavera de varias regiones chinas, no solo de Jiangsu. Algunas versiones se cuajan como tortilla entera.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Plato de primavera de varias regiones chinas, no solo de Jiangsu. Algunas versiones se cuajan como tortilla entera.
Ingredientes habituales
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Huevo sabroso y brotes de toon aromáticos.
- Picante
- Textura
- Huevo tierno con brotes picados.
- Cómo se prepara
- Escaldar y picar los brotes, mezclarlos con huevo y sal, y cocinar en aceite.
Plato de primavera de varias regiones chinas, no solo de Jiangsu. Algunas versiones se cuajan como tortilla entera.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Jiangsu.
Vínculo regional
Jiangsu: Association does not imply exclusive origin.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有香椿炒蛋吗?
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Huevos revueltos con brotes de toon
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Plato de primavera de varias regiones chinas, no solo de Jiangsu. Algunas versiones se cuajan como tortilla entera.




