Telur orak-arik dengan pucuk toon: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Makan dengan sumpit, biasanya bersama nasi.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung telur, bukan vegan. Periksa minyak dan bumbu berbahan daging.

Hal yang bisa berbeda

Hidangan musim semi di berbagai wilayah Tiongkok, bukan hanya Jiangsu. Ada versi yang dibiarkan utuh sebagai telur dadar.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Hidangan musim semi di berbagai wilayah Tiongkok, bukan hanya Jiangsu. Ada versi yang dibiarkan utuh sebagai telur dadar.

Resep berbeda di setiap restoran.

Telur gurih dan pucuk toon aromatik.

Tingkat pedas
Tekstur: Gumpalan telur lembut dengan pucuk cincang.
Cara pembuatan: Rebus singkat dan cincang pucuk, campur dengan telur dan garam, lalu masak dalam minyak.

Hidangan musim semi di berbagai wilayah Tiongkok, bukan hanya Jiangsu. Ada versi yang dibiarkan utuh sebagai telur dadar.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Jiangsu.

Kaitan wilayah

Jiangsu: Association does not imply exclusive origin.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有香椿炒蛋吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Hidangan musim semi di berbagai wilayah Tiongkok, bukan hanya Jiangsu. Ada versi yang dibiarkan utuh sebagai telur dadar.