Zutaten
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Geschmack
Kräftiges Schweinefleisch, ausbalanciert durch Knoblauch, herzhafte Sojasauce und Chili.
- Schärfe
- 2/5
- Konsistenz
- Zarte, dünne Fleischscheiben mit weichem Fett und etwas Elastizität durch die Haut.
Herkunft
Regionaler Bezug
Sichuan
Mit Sichuan verbunden.
Regionaler Bezug
Sichuan: Associated with Lizhuang, Yibin, Sichuan; not an exclusive-origin claim.
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