Ingredientes
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Sabor
Cerdo de sabor intenso equilibrado con ajo, salsa de soja sabrosa y chile.
- Picante
- 2/5
- Textura
- Finas láminas tiernas de carne, con grasa suave y algo de elasticidad en la piel.
Origen
Vínculo regional
Sichuan
Asociado con Sichuan.
Vínculo regional
Sichuan: Associated with Lizhuang, Yibin, Sichuan; not an exclusive-origin claim.
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