على المائدة
تؤكل من كيس ورقي أو تُطلب مقطّعة. تحقّق من العظام قبل القضم.
اسأل عن الفلفل الحار والعظام والصويا والقمح والبيض والحليب في التتبيلة. الدجاج ليس نباتيًا.
وجبة من أسواق تايوان الليلية. تختلف القشرة والتتبيلة؛ حشوة الجبن ولقيمات الدجاج الصغيرة أشكال أخرى.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
وجبة من أسواق تايوان الليلية. تختلف القشرة والتتبيلة؛ حشوة الجبن ولقيمات الدجاج الصغيرة أشكال أخرى.
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نكهة لحم وتوابل.
- درجة الحرورة
- القوام
- قشرة مقرمشة ولحم طري.
- طريقة التحضير
- يُفرد صدر الدجاج ويُتبّل، ثم يُغطّى بنشا البطاطا الحلوة ويُقلى ويُرش بالملح والفلفل.
وجبة من أسواق تايوان الليلية. تختلف القشرة والتتبيلة؛ حشوة الجبن ولقيمات الدجاج الصغيرة أشكال أخرى.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـتايوان.
الصلة بالمنطقة
تايوان: Association does not imply exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有鸡排吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
شريحة دجاج تايوانية مقلية
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
وجبة من أسواق تايوان الليلية. تختلف القشرة والتتبيلة؛ حشوة الجبن ولقيمات الدجاج الصغيرة أشكال أخرى.