En la mesa
Comer de la bolsa de papel o pedirlo cortado. Comprobar si hay huesos antes de morder.
Preguntar por picante, huesos y soja, trigo, huevo o leche en el adobo. El pollo no es vegano.
Tentempié de los mercados nocturnos taiwaneses. Adobos y coberturas varían; las versiones con queso y los bocados pequeños de pollo son distintos.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Tentempié de los mercados nocturnos taiwaneses. Adobos y coberturas varían; las versiones con queso y los bocados pequeños de pollo son distintos.
Ingredientes habituales
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Sabor de carne y condimentos.
- Picante
- Textura
- Cobertura crujiente y carne tierna.
- Cómo se prepara
- Aplanar y marinar la pechuga, cubrir con fécula de boniato, freír y terminar con sal y pimienta.
Tentempié de los mercados nocturnos taiwaneses. Adobos y coberturas varían; las versiones con queso y los bocados pequeños de pollo son distintos.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Taiwán.
Vínculo regional
Taiwán: Association does not imply exclusive origin.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有鸡排吗?
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Filete de pollo frito taiwanés
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Tentempié de los mercados nocturnos taiwaneses. Adobos y coberturas varían; las versiones con queso y los bocados pequeños de pollo son distintos.







