Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Tea-smoked Sichuan duck.

Tứ Xuyên · Cẩm nang món ăn

Vịt Tứ Xuyên hun khói trà

Tea-smoked Sichuan duck

樟茶鸭

Zhāngchá Yā

Vịt được ướp, hun khói, hấp rồi chiên sau cùng để da giòn, thịt mềm. Trà và vật liệu xông khói thơm tạo mùi đặc trưng. Món được chặt miếng, đậm vị khói hơn vị ớt.

0/5Món chính
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Đậm đà, thơm khói và gia vị.

Độ cay
0/5
Kết cấu
Da giòn và thịt mềm.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Associated with Sichuan.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有樟茶鸭吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn
Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng