เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

AI-generated editorial illustration of Tea-smoked Sichuan duck.

มณฑลเสฉวน · คู่มืออาหาร

เป็ดเสฉวนรมควันชา

Tea-smoked Sichuan duck

樟茶鸭

Zhāngchá Yā

ปรุงรสเป็ด รมควัน นึ่ง แล้วทอดท้ายสุดให้หนังกรอบเนื้อนุ่ม ชากับวัสดุรมควันหอมให้กลิ่นเฉพาะ เสิร์ฟสับชิ้น รสเค็มกลมกล่อมเน้นควันมากกว่าพริก

0/5กับข้าว
สั่งเป็นภาษาจีน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

รสกลมกล่อม หอมควันและเครื่องเทศ

ระดับความเผ็ด
0/5
เนื้อสัมผัส
หนังกรอบและเนื้อนุ่ม

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน: Associated with Sichuan.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有樟茶鸭吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร
Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป